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《饮威新记》深圳篇 :威士忌港》

Whisky Blog Shenzhen: Whisky port

Bowmore
Deanston
Whisky
Yoichi
Author

Tony D

Published

March 28, 2024

“就好像深圳人不会去世界之窗一样。在深圳反而很少出去喝酒。一段时间没来威士忌港了。发现多了不少好酒。连波摩1964年歪脖子,余市lmdw单桶都有了。价格不错,整瓶1.5以内吧。在酒吧的2,3倍的价格已经喝不太动了。”

Deanston 25年 1997-2023 by TWJ for 羚羊

酒精度:51.6% 桶:refill hogshead

闻香:撒上了花瓣的波本桶甜米酒。但没有到25年的感觉。勾子的东西,还是最喜欢96BN,其他的暂时还不懂欣赏。果然是一招鲜吃遍天。

打分:86【推荐一试】

Burgie 21年 1998-2020 秘境 by The Whisky Trail

酒精度:50.5% 桶:Hogshead

闻香:闻起来超级百香果!糖心橘子。尾韵是微辣的青椒。不少95年我都感觉有美威的塑胶感。而这支98终于回归水果调。以前都是没人要的酒厂。最近有人说是小BN。难倒也要炒?

打分:88【推荐一试】

罗盘针 享乐主义2024

酒精度:43% 桶:1st Fill Bourbon Barrel

闻香:John Glaser的最后一享。创始人也套现跑路了。酒标是我见过最好看的威士忌标。玉米与纸糊。味道其实不重要了。和普通版的差不多。甚至比不上早期的普通版。我还有支。有喜欢酒标的朋友吗?低价出。

打分:81【推荐一试】

DD艾伦 21年 2000-2021 by The Nectar

酒精度:52.2% 桶:Bourbon

闻品:艾伦雪梨比较有名气。但是我更喜欢波本的。这支是舒服的蜂蜜水与香梨。

打分:88【推荐一试】

“现在IB威士忌酒标越好看,难道味道就会越一般?”

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有谁共鸣 by 张国荣

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